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茶饮逐渐成为时尚

2000-04-24 来源:生活时报 一安/文 我有话说

现代社会健康正成为人们越来越关注的话题。要留住健康,除适宜的运动,保持愉悦向上的心境外,关键还在于膳食营养的不断摄入补充。我国自古有“药食同源”之说,在我们的生活中很多膳食饮品兼具营养和保健的双重功效,茶叶就是其一,它自被我们的先人发现至今已有3000多年的历史,其间创造出了灿烂精深的茶饮文化,茶对国人生活的影响之深可以说是任何其它饮品所不能比及的。近年来的大量科学研究证明,茶叶中含有茶多酚、茶单宁、维生素等有益于人体的各种物质350多种,不仅具有清热解毒、健身美容、提神益思等作用,还有抗癌、防辐射等特殊功效。

但由于传统的饮茶方式受到时间、器具、水源、热源等多种因素的限制,在生活和工作环境多变、节奏加快的情况之下很难成为普及性饮品,于是人们开始把茶做成瓶装或罐装的茶饮料。在我国的茶饮料中“旭日升”是最具代表性的产品之一,它是由河北旭日集团在90年代中期研制成功的。为开发高品质的茶饮料,旭日集团出巨资聘请了一大批国内外的茶叶、营养、保健等方面的专家,在吸收引进国外先进经验和技术基础上,结合我国市场的消费特点进一步改进和提高,并开创了在茶饮料中充入碳酸气的先河,推出了为大众认可的“旭日升”冰茶、暖茶。“旭日升”茶饮料的优良品质也得到了国外专家和同行的认可和赞许。经过几年的发展,“旭日升”饮料的品牌、知名度、消费度、忠诚度正逐年提高。

笔者近日在石家庄北国商城、郑州商业大厦等地走访了部分经常购买“旭日升”冰茶的顾客,他们对“旭日升”冰茶的印象表现在以下几个方面:首先“旭日升”冰茶含糖量低,喝了能解渴;其次,茶饮料含有很多平常食物中缺少的有机物和微量元素,对人体有保健作用;另外,这种冰茶携带方便,清洁卫生,口感也不错。

另据了解,在今年“3·15”,旭日集团还被首批获准“3·15标志”,可见茶饮料正越来越为人们所认可。

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